Edamame wird zubereitet, indem man die Sojaschoten vor ihrer Reife erntet, wenn sie grün und zart sind, die Enden abschneidet und sie im Wasserbad oder Dampf mit einer Prise Salz kocht. Sie können frisch oder kalt verzehrt werden und werden oft mit Sojasauce und Ingwer serviert.
Dank seines Geschmacks und seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften ist es der Lieblings-Snack der “Real Food”-Bewegung, die echtes Essen fördert und ultraverarbeitete Lebensmittel vermeidet.
Jedes Kit enthält alles, was Sie zum Anbau von Edamame benötigen: 1 zu 100% biologisch abbaubare Keimschale, 1 Torf-Pille, 1 Saatgut-Päckchen Edamame und 1 Karte mit den notwendigen Pflegeanweisungen.
