Senf ist eine typische krautige Pflanze der mediterranen Region. Aus ihren befruchteten gelben Blüten entstehen Schoten mit 6 Samen. Sowohl ihre medizinischen als auch ihre kulinarischen Verwendungen reichen bis ins antike Griechenland zurück. Die Samen können ganz verwendet werden, um Vinaigrettes zu würzen, oder als Pulver, um verschiedene Gerichte zu würzen. Ihre Samen, Stängel und Blätter sind essbar.
Jedes Kit enthält alles Notwendige, um Senf anzubauen: 1 zu 100% biologisch abbaubaren Keimtopf, 1 Torfplatte, 1 Senfsamenbombe und 1 Karte mit den erforderlichen Pflegehinweisen.